Кухня-столовая в квартире-студии – 15 секретов обустройства

Рекламные ссылки:

Квартиры-студии сейчас очень популярны. Объединять кухню, столовую и гостиную в единое пространство предпочитают и владельцы новостроек со свободной планировкой, и хозяева малогабаритных квартир, которые сносят перегородки, чтобы расширить площадь. Во многих европейских странах, где малогабаритное жилье очень распространено, отдельные кухни увидишь нечасто. Практичные европейцы предпочитают оборудовать апартаменты-студии кухонным уголком, выделяя для кухни и столовой небольшое пространство в гостиной.

Кухня Leicht, Adelsried

У такого решения немало преимуществ. Главное из них – ощущение простора и перспективы. В объединенных кухнях-столовых-гостиных много света и воздуха. Интерьер студии, оформленный в едином стиле, выглядит гармоничным, цельным и завершенным. При этом каждый сантиметр площади можно использовать очень функционально. Как обустроить кухню и столовую в едином открытом пространстве? Читайте рекомендации дизайнеров в нашем обзоре.

Минимум мебели, максимум пространства

1.Чем меньше места в студии будет занимать собственно кухня, тем лучше. Даже в том случае, если вы предпочитаете готовить дома и любите семейные застолья. Речь не идет о том, чтобы пожертвовать местом для приготовления пищи в пользу гостиной. Полноценно оборудовать кухню в студии вполне возможно, используя компактный гарнитур, который можно собрать под заказ из подходящих модулей, и трансформирующуюся мебель.

2. Для того, чтобы кухня была удобной, не нужно много места. Достаточно оборудовать кухонную мебель эргономичной фурнитурой. Она обеспечивает достаточно места для хранения, а до любой вещи можно добраться с минимумом усилий. Все необходимое будет всегда под рукой и при этом скрыто от посторонних глаз.  Какие решения предлагают ведущие производители кухонной мебели, мы рассказывали в этой статье.

Автор интерьера: дизайнер и декоратор Александра Федорова

Удачная планировка кухни и столовой в студии

3. Самый распространенный вариант зонирования студии – с помощью мебели. Она намечает границы между функциональными зонами, не разрушая при этом единое восприятие пространства. Лучше всего для студийного пространства подходят кухни в современном стиле. Однако вполне гармонично на кухне-студии могут смотреться и классический гарнитур, и кухня в стиле кантри или прованс.

4. Отделить кухню, столовую и гостиную друг от друга можно с помощью невысоких перегородок из гипсокартона. Так, перегородка высотой около метра не перегружает пространство. Если декорировать ее торец зеркальной плиткой, будет казаться, что она парит в воздухе. В такой конструкции удобно оборудовать ниши, которые можно использовать как витрину для посуды и сувениров или полки для книг. В качестве варианта предлагаем сделать перегородку из стеклоблоков – прозрачных или цветных. Они дадут весьма интересный визуальный эффект. Часто в кухнях-гостиных можно встретить арку из гипсокартона – с нишами или без.

5. Очень удачный и распространенный способ отделить в студии кухню от гостиной – барный стол или стойка. Узкая стойка из закаленного стекла подойдет для самого маленького пространства. Хороший вариант – использовать в качестве разделителя кухонный «полуостров», в торце которого расположена стеклянная витрина с подсветкой. Такое решение не только весьма практично, но и очень эффектно.

Зонирование пола и потолка

6. Отделить зону кухни и столовой от гостиной можно, меняя уровень пола и потолка. Так, кухонный гарнитур и столовую группу можно расположить на подиуме высотой 10-15 сантиметров над основным уровнем пола – это придаст кухне-студии камерность и особый уют. В зависимости от стиля мебели, по краю подиума можно установить кованые или металлические перильца, а в боковую часть «ступеньки» вмонтировать точечные светильники.

7. Визуально выделить кухонную зону можно с помощью потолочных конструкций из гипсокартона или натяжного потолка, особенно в сочетании с продуманным встроенным освещением. Однако,  изменяя высоту помещения, действовать стоит осторожно – и без того невысокий потолок, будет казаться еще ниже. Как вариант, можно сделать потолок одного уровня, но разной фактуры – глянцевый и матовый.

Цвет и фактуры

8. Границы между функциональными зонами можно провести с помощью разных цветов и оттенков и разных фактур. Например, установить кухонный гарнитур вдоль акцентной стены, выкрашенной яркой краской или оклеенной контрастными по цвету обоями.

Впрочем, игра фактур в дизайне кухни студии предпочтительнее игры цвета. Опытные декораторы дают такой совет: очень хорошо, когда в студийном пространстве доминируют спокойные, нейтральные оттенки. В таком интерьере вы будете чувствовать себя комфортно долгое время, а при желании его легко оживить яркими акцентами, которые можно менять.

Приемы увеличения пространства

9. Если вы хотите визуально расширить границы интерьера кухни-студии, важно, чтобы отдельные функциональные зоны смотрелись как одно целое. Чтобы создать ощущение простора и углубить перспективу, дизайнеры советуют использовать простые, но очень эффективные приемы. Например, облицовку пола плиткой или ламинатом по диагонали или «вразбежку», воздушные конструкции из закаленного стекла, большие зеркала и зеркальные элементы, дверцы и перегородки из матового стекла или витражи, точечную подсветку. Вспоминаем главное правило – больше открытого пространства и минимум перегородок.

10. Еще один нехитрый прием – единое напольное покрытие в разных зонах визуально «собирает» интерьер в единое целое и усиливает ощущение простора. Часто владельцы студии пол в зоне кухни в квартире-студии облицовывают керамической плиткой, а в остальной части кладут ламинат, паркет или доску. Компромиссное и очень изящное решение – использовать в зоне кухни плитку, которая имитирует дерево, по цвету и фактуре очень похожее на покрытие в «столовой» и «гостиной».

Маскируем бытовые подробности

11. Плюсы кухни-студии могут обернуться и весьма существенными минусами. Если вам нравится готовить, и вы частенько устраиваете кулинарные эксперименты, стоит задуматься о том, как защитить квартиру от запахов, брызг и других продуктов кухонной жизнедеятельности. Обязательно придется установить очень мощную вытяжку. Иногда в дополнение к ней имеет смысл обзавестись раздвижной перегородкой, которая сыграет роль экрана, отделяющего кухню от остальной студии.

12. Выбирая бытовую технику, обратите особое внимание на холодильник. В идеале, он должен работать абсолютно бесшумно.

13. Часто кухонная мебель для студийных квартир рассчитана на встроенную технику. Однако можно подобрать очень стильные дизайнерские модели холодильника и микроволновки, которые станут настоящим украшением интерьера. Производители техники порой предлагают очень стильные и даже гламурные решения. К примеру, вытяжку в виде хрустального шара или стеклокерамическую варочную поверхность с декоративными изображениями. Технологичная прямоугольная или цилиндрическая вытяжка над варочной панелью вполне может восприниматься как своеобразная декоративная деталь.

14. Отличный способ замаскировать воздуховоды вентиляции и другие коммуникации – «зашить» их в короба из гипсокартона, проходящие под потолком. Их окрашивают или оклеивают обоями в цвет потолка или стены. Если дополнить их скрытой подсветкой, это вдобавок поможет визуально приподнять потолок.

Мебель для кухни в квартире-студии

15. Самый актуальный вопрос для дизайна кухни студии – как разместить все необходимое и избежать ощущения беспорядка и загроможденности? Тщательное планирование (желательно вместе с профессиональным дизайнером) и использование эргономичной фурнитуры – таково решение этой проблемы. В кухне-столовой, совмещенной с гостиной, кухонный гарнитур должен идеально гармонировать по стилю с остальной мебелью и не выбиваться из общей картины.  Именно поэтому мебель для кухни в современном стиле, созданная специально для квартир-студий, будто сливается с окружающей обстановкой. Некоторые модели «мимикрируют» настолько успешно, что догадаться, что за лаконичным и респектабельным фасадом скрывается техника и кухонная утварь очень сложно.

Как на практике используются некоторые из этих приемов, смотрите в нашей мини-подборке фото дизайна кухни в студии.



...и еще интересные статьи про дизайн кухни