Домашняя мини-печь для пиццы по-итальянски
Настоящая пицца, приготовленная в лучших итальянских традициях, должна быть одновременно мягкой, хрустящей и невероятно вкусной. Получится ли она такой, очень сильно зависит от печки. Выпекая ее в обычной духовке, очень сложно добиться идеального результата – когда пиццу можно сложить пополам, не сломав корочку. Гурманы и ценители утверждают: настоящую пиццу – такой, какой ее делают в хороших ресторанах и пиццериях, можно приготовить только в специальной печи, которая позволяет поддерживать температуру более 350 градусов. Если вы относите себя к верным поклонникам этого блюда, обратите внимание на домашнюю электрическую мини-печь G3Ferrari Napoli (Италия). Температура в ней может доходить до 470 градусов – в два раза выше, чем в стандартном духовом шкафу. Для того чтобы довести пиццу диаметром 30 сантиметров до готовности, достаточно всего 4-5 минут. К слову, в этой мини-печке можно приготовить и другие блюда. Например, пироги и другую выпечку, домашний тонкий хлеб, а также готовить курицу, мясо, рыбу и овощи.
Довольно внушительная цена печки – а стоит новинка 9490 рублей – кажется вполне оправданной, когда читаешь солидный список ее достоинств. Как утверждает производитель девайса, благодаря очень высокой температуре и равномерному нагреву продукты запекаются очень быстро, а значит, сохраняют максимум полезных свойств и витаминов. Секрет мини-печи в том, что блюда готовятся на натуральном камне, встроенном в основание печи. Из такого же камня итальянцы традиционно складывали домашние печи и очаги. Среди достоинств новинки называется и то, что к поверхности камня не пристает ни тесто, не продукты, притом, что ее не нужно смазывать маслом и жиром во время готовки. В конструкции мини-печи предусмотрено два нагревательных элемента – один расположен под камнем, второй встроен в крышку. Также она снабжена терморегулятором и таймером.
О других любопытных, красивых и полезных приспособлениях для кухни читайте в нашей постоянной рубрике “Новинки и тренды”
...и еще интересные статьи про дизайн кухни
- Обои для кухни: 9 способов украшения интерьера
- Плитка для кухни: 17 модных идей
- Белые кухни – как создать стильный интерьер
- Кухонная мойка из наногранита – новинка от Teka
- Кухонные уголки – уютные идеи
- Стильный холодильник с внешней подсветкой от Samsung
- Дизайн кухни в скандинавском стиле – мебель, светильники, декор
- Цвет кухни – секреты влияния
- Дизайн обеденной зоны – стильные акценты
- Ламинат для кухни – тонкости выбора
- Фотообои в интерьере кухни – стильные иллюзии
- Кухня и столовая в стиле Мадонны
- Чем опасны наши кухни – комментарии экспертов
- Цвет кухни: черный, белый, красный
- Обеденный стол для маленькой кухни